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スパイス

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この間、パリのグローサリーで買った
ロブスターのスープ缶をそろそろ使わないと...と思い立ち、
パエーリャを作ることにしました。

サフランがなかったなあと近所のお店に買いにゆくと、
金色のリボンがかかった美しい小箱を発見。

アムステルダムで見た、東インド会社繁栄の歴史、
なんでも安価で手に入る時代になった今でも、
未だ残るスパイスへの敬憧。
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by sasanet1202 | 2008-11-03 07:04 | UK
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