トアウェストにある「モダナークファームカフェ」。
平日おそめのランチはのんびりムード。 お向いのテーブルを見ると、 イスの下に、看板猫がまあるくなって眠ってます。 ...そういえば、以前、オーナーさんから、 当初、メニューに"玄米"を取り入れた頃は、 今ほど広まっていなくて大変だった。 というお話を聞きましたけど、 ここ数年で、しっかり”玄米”は定着しましたね。 わたしも、あのプチプチした食べごたえが好きで、 みるみる力がわいてくる気がします。 食べてる実感...大切ですね。 ちなみに、この日のおかずは、 ベジ食材 ”テンペ”のから揚げ。 鶏の唐揚に見えるでしょう? でも、食べるとふわっもちもちっとしてて、 中華のイカ団子みたいなかんじです。
by sasanet1202
| 2006-10-27 22:29
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